Kampoeng Tempoe Doeloe 2018

Kampoeng Tempoe Doeloe 2018

Tanggal: 5 April-6 Mei 2018
Tempat: La Piazza Kelapa Gading, Jakarta
Waktu: 

• Senin-Kamis: 04.00-22.00 WIB
• Jumat: 04.00-23.00 WIB
• Sabtu: 11.00-23.00 WIB
• Minggu & Hari Libur Nasional: 11.00-22.00 WIB

Jakarta Fashion & Food Festival 2018 present Kampoeng Tempo Doeloe

Tahun ini Kampoeng Tempo Doeloe atau biasa disebut KTD, mengangkat tema dekorasi Tropical Garden dan diikuti oleh kurang lebih 100 peserta UKM maupun pengusaha kuliner, sehingga menghasilkan lebih dari 200 ragam menu Nusantara. Suasana di KTD akan didekorasi menyerupai nuansa sebuah taman tropis yang penuh dengan ragam tumbuhan dan bunga-bunga cantik.

Dengan tujuan ikut melestarikan menu kuliner Nusantara terutama Soto Indonesia, KTD juga mengadakan Kompetisi Soto Indonesia dan proses diawali kegiatan Kurasi Soto Nusantara di beberapa wilayah. Kurasi telah dilakukan mulai bulan November-Desember 2017 oleh para dewan penilai yang kompeten seperti Chef Bara Pattiradjawane, Ibu Aletta Sumampouw (GM yukmakan.com), dan panitia JFFF yang berpengalaman mengkurasi peserta FoodFest.

Beberapa daerah yang dikunjungi adalah: Yogyakarta, Solo, Medan, Semarang, Surabaya, Kudus, Makassar, dan Jakarta. Dari total 60 menu soto yang dikurasi, telah terpilih 10 soto istimewa yang akan dilombakan di event Kampoeng Tempo Doeloe untuk memperebutkan total Rp 60.000.000,-. Pemenang utama akan ditentukan berdasarkan penjualan terbanyak yang akan diumumkan pada 6 Mei 2018.

Penyelenggaraan Kompetisi Soto Indonesia juga merupakan salah satu wujud JFFF untuk mendukung program BEKRAF dalam mempromosikan Soto sebagai “A Spoonful of Indonesian Warmth” ke dunia.

Menghadirkan 10 Soto Nusantara:

• Coto Makassar H. Hasan Dg. Tayang.
• Pallubassa Onta Makassar.
• Soto Betawi H. Mamat.
• Soto Kadipiro Yogyakarta.
• Soto Kesawan Medan.
• Soto Madura H. Ngatidjo.
• Soto Padang H. Sutan Mangkuto.
• Soto Jakarta H. Yus.
• Soto Trisakti Solo.
• Tauto Pekalongan – BumbuPekalongan.

Booth participants:

• Ayam Jontor Bakar Lele Jebret.
• Baso T-Sumsum Mejiku.
• Bebek Sinjay H. Endin.
• Bihun Kari Ny. Tan.
• Choipan & Kembang Tahu Heng Lie.
• Cilok Cimol & Risol Setan.
• Cliff Noodl Bar (Mie Keriting Siantar – Non Halal).
• Empal Gentong Mang Darmo Khas Cirebon.
• Gudeg Jogja “Ibu Laminten”.
• Gultik Ganthari Blok M.
• Kopi Es Takkie.
• Kwetiau 28 Aho.
• Lontong Balap & Kikil Surabaya.
• Mie Aceh, Martabak & Roti Cane Aceh Seulawah.
• Mie Jowo Semar.
• Mr. Lumpia Semarang.
• Nasi Bakar Wijaya.
• Nasi Campur Pedas Bali
• Nasi Lengko Ayam Bledos & Nasi Goreng Babat.
• Nasi Pedas Spesial Sambel 88.
• Nasi Uduk & Ulam H. Yoyo.
• Sate & Gulai Iga Sapi Maranggi Bon-Bon.
• Sate Ayam Madura Blok S.
• Sate Madura Bintang 5.
• Sate Padang Ajo Ramon.
• Sate Sapi Pak Kempleng – Asli Ungaran Semarang.
• Seblak Jeletet Murni.
• Sego Megono “ Kedung Rasa”.
• Serabi Notosuman.
• Siomay Bandung.
• Tahu Bungseng Sumedang.
• Dan masih banyak lagi.

Events & Entertainments:

• Acoustic Music.
• Calung Kontemporer.
• Exotic Bird Show.
• Local Artisan Crafters.
• Cooking Demo.
• Traditional Contemporer Dance.

Info dan kontak:

• Facebook: Jakarta Fashion Food Festival
• Twitter & Instagram: @jfff_info
• Website: jfff.info