Fermenstation 2016 : Essay Competition

Fermenstation 2016 : Essay Competition

Tanggal:

• Pendaftaran & deadline pengumpulan esai : s/d 20 Juli 2016
• Pengumuman pemenang : 28 Agustus 2016
• Pembagian hadiah : 4 September 2016

Biaya pendaftaran: Rp. 30.000/karya

Himpunan Mahasiswa Mikrobiologi “ARCHAEA” ITB mempersembahkan Fermenstation 2016 : Essay Competition. Kompetisi ini terbuka untuk seluruh mahasiswa D3 dan S1 sederajat se-Indonesia!

Topik Esai:

• Exploring Microbes in Food Industry

Sub-tema:

• Pemanfaatan mikroba untuk pengembangan produk makanan fermentasi di Indonesia.
• Teknologi tepat guna untuk memperpanjang waktu simpan makanan ditinjau dari aspek mikrobiologi.
• Pemanfaatan produk metabolit dan enzim mikroba sebagai bahan aditif makanan.
• Pemanfaatan enzim mikroba dalam produksi makanan skala industri.
• Mikroba dalam food borne disease dan pencegahannya.

Ketentuan Lomba:

• Peserta adalah mahasiswa S1 atau sederajat.
• Esai merupakan karya individu atau tim dengan anggota maksimal 2 orang, setiap peserta dapat mengirimkan lebih dari 1 karya.
• Esai yang dikirimkan merupakan karya orisinil yang belum pernah dipublikasikan atau tidak diikutkan dalam lomba lain.
• Esai terdiri dari 3 sampai 5 halaman.

Hadiah:

• Juara I : Sertifikat + Uang tunai Rp. 1.000.000 + Tiket Workshop “Fermenstation” 2016 senilai Rp. 300.000
• Juara II : Sertifikat + Uang tunai Rp. 750.000 + Tiket Workshop “Fermenstation” 2016 senilai Rp.300.000
• Juara III : Sertifikat + Uang tunai Rp. 500.000 + Tiket Workshop “Fermenstation” 2016 senilai Rp. 300.000
• Juara Harapan I dan II : Sertifikat

===========

Pendaftaran:

• Kit pendaftaran Essay Competition Fermenstation 2016 dapat diperoleh di: bit.ly/essayfermenstation

===========

Info dan kontak:

• Telp: 085624046604 (Nabila)
• Line@: @vky2075o
• Instagram: @fermenstation2016
• Ask.fm: fermenstation